口腔医学技术专业创办于2001年（口腔修复工艺），是赣南地区唯一开设口腔医学技术专业的公办院校。

主修课程：形体礼仪、公共关系、普通话口语交际、交通客运组织、票务训练、航空服务礼仪、机场服务、轨道工程技术等

培养具备老年事业与产业经营管理、老年心理分析与咨询、老年营养分析与调理、老年生活规划开发与设计、老年文艺体育活动的策划与组织、老年产业创业等多方面的能力的德智体美劳全面发展的高素质技术技能型人才。

本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握本专业知识和技术技能，面向批发业和零售业中的国际商贸、跨境电商等涉外企业的商务专业技术人员职业群，能够从事国际货物贸易、国际贸易单证、国际贸易跟单、跨境电子商务、国际市场营销策划、国际商务谈判等工作的高素质技术技能人才。

主修课程：电子商务概述、市场调研、商务交流、市场营销、网络营销、、网页设计、网上银行、数据库技术等

培养目标:本专业培养了解广告与室内设计专业所需的基本技能，能够熟恶应用平面设计软件，AutoCAD 3DMAX等软件制作效果图和设计图，熟悉室内设计制作流程和工作规范，具有广告与室内空空间环境设计的基本理论和专业知识，有较强实践能力和表现技巧，面向广告公司、建筑装饰市场，牢固掌握广告与室内设计基础理论和专业技术，从事广告、室内设计与管理等工作的高端技能应用型人才。

本专业培养拥护党的基本路线，德、智、体、美全面发展，适应旅游及酒店行业的管理、服务需要，从事旅行社、旅游景区、酒店服务及管理等工作岗位的高等技术应用型人才。

坚持以服务为宗旨，以就业为导向的原则，培养拥护党的基本路线，适应社会发展和卫生服务需求，德技并修、德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的职业素养和从事中药工作的职业技能，具备较强的创新创业意识，毕业后能适应各级各类医药卫生机构、制药企业、检验部门、经营企业等一线工作岗位需求的高级技术技能型人才。

主干课程：大学外语、计算机应用基础、高等数学、马克思主义基本原理、旅游学概论、管理学原理、经济学原理、休闲学、茶文化通论、茶艺理论与表演、茶学概论、茶叶养生与健康

培养具备从事数控加工和数控设备操作与管理的基础理论知识和综合职业能力，有较强的实践能力，在生产、服务、技术、管理第一线从事数控设备及其它机电设备操作与维护的高素质劳动者和应用型专门人才。