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电子商务(高技)专业
本专业培养德、智、体、美全面发展，具备应有的基本思想道德素质及相应的文化科学知识；熟悉经济管理与现代商务的基本理论，掌握现代电子商务技术与政策法规，了解电子商务活动基本流程；掌握一定计算机网络及信息技术的基本原理及应用能力；具有现代经营意识和战略眼光，能够在政府机构、企事业单位从事电子商务开发、应用与管理、网络贸易与营销活动、制造业企业信息化管理工作的高级技能人才。工程监理专业
培养面向建筑工程、路桥、市政建设一线，具有扎实的工程施工专业知识和技能，具有一定的经济、组织、管理和法律知识，能够胜任建设工程监理工作的高等技术应用性专门人才。口腔医学技术专业
口腔医学技术专业创办于2001年（口腔修复工艺），是赣南地区唯一开设口腔医学技术专业的公办院校。网络工程专业
本专业旨在培养能够从事网络性能优化、故障排查及网络设备的安装及调试工作的网络工程师。工程测量专业
工程测量广泛应用在公路工程、铁路工程、房屋建筑工程、市政公用工程等诸多行业工程控制网的建立、地形测绘、近年我国经济迅速发展，基本建设投资规模稳步增长，各行各业的建设会不断持续地进行下去，这就需要大批的建设者和管理者，这部分人才主要由高等教育来培养，为此给此专业带来了广阔的发展前景。工程测量专业因为应用广泛，毕业生每年都出现大量缺口，该专业就业前景看好。电力系统继电保护与自动化专业
电力系统继电保护与自动化就业方向：毕业生可在发电厂、变电站、大型工矿企业配电系统或自动化设备厂从事继电保护及自动装置的整定计算、安装、调试、运行、管理等方面的工作高铁乘务专业
为现代化城市提供配套的地铁营运高级综合人才，该专业主要掌握地铁企业战略管理、人力资源管理、国际人文管理、国际旅游基本理论与知识，注重人员素质和能力开发，包括公关能力、组织能力、涉外经营能力。高铁乘务专业
主修课程：形体礼仪、公共关系、普通话口语交际、交通客运组织、票务训练、航空服务礼仪、机场服务、轨道工程技术等畜牧兽医专业
本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握本专业知识技能，面向畜禽生产、技术开发推广及畜禽疫病防治等领域（或企事业），能够从事动物繁育、畜禽生产管理、兽药与饲料生产与营销、动物疾病防治、动物检疫与防疫、宠物养护与美容等岗位工作的高素质技能型人才。道路桥梁工程技术
近年来，我国路桥建设快速发展，取得了巨大成就。虽然我们取得了很大的成就，但与发达国家还有一定距离。本专业培养具有监狱人民警察忠诚、公正、廉明、奉献的职业素养，较全面掌握从事刑事法律、执法管理与矫正教育等岗位的专业知识与高端技能，具有良好的监狱执法管理、罪犯教育矫正、罪犯劳动管理等职业能力，能够胜任监狱基层管教岗位工作，德、智、体、美全面发展的高素质应用性专门人才。
本专业旨在培养德、智、体、美、劳全面发展，具备现代社区行政事务与经营管理及技术服务等方面的基本理论及实践技能，有创新、服务、敬业精神，能适应社区服务与管理一线工作需要的应用型专门人才。
专业简介 工程测量技术主要研究工程施工、管理、测量等方面基本知识和技能，进行工程勘测、施工放样、施工监理及相关技术管理等。例如：道路施工过程中的大小比例尺地形图测绘
主修课程：形体礼仪、公共关系、普通话口语交际、交通客运组织、票务训练、航空服务礼仪、机场服务、轨道工程技术等
医学检验技术专业创办于1978年，是赣南最早开办医学检验技术专业的院校。
本专业以工作能力培养为主线，培养德、智、体等全面发展，牢固掌握建筑业相关知识和法规，具有良好的职业道德和职业技能，在建筑工程施工、技术管理及相关行业方面具有较强实践管理能力的实用型、技能型的中等职业技术人才，毕业后还可进入相关大学升造！
会计基础、财经法规、会计电算化、审计学、税务知识、经济法、银行点钞、金融知识、语文、数学、英语、计算机基础、德育等
★培养目标及就业方向： 本专业培养具有从事机械制造领域的设计制造、科技开发、应用研究、运行管理及营销的高素质应用型工程技术专门人才。能在生产企业从事机械设计、制造
考试通过率高，优秀学生可以升本科。可灵活选择学校和专业，有一技之长，毕业后不想升学的也可以安排就业。
随着生活质量的提高和现代科技的发展，出现美容医学的朝阳产业，医学美容技术也在飞速发展。人们对生活和生命质量的追求愈来愈高，对美容的期望愈来愈强。
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